深大寺野菜カレー

彩り豊かな野菜を素揚げにして盛り付けました。

牛骨と野菜を丸2日煮込んだ出汁に、牛バラブロックの塊を丸ごと入れて、さらに2時間。
仕上げに16種類のスパイスを使った、ラティーナ至高のカレーソース。